| Barbera d´Asti 2006 DOC Maglietta Rossa Barbera er en af de mest berømte vine fra den norditalienske Piemonte-provins, og vinen dyrkes på de frodige skråninger og blødt bølgende bakker i det lumske klima med hyppige frost- og tågedannelser. Arealet udgør lidt over 9.000 ha vinmarker med knap 7.000 drueavlere, der fortrinsvis dyrker vin inden for provinserne Asti og Alessandria. Det første vidnesbyrd om Barbera-druen kendes fra historiske dokumenter fra 1700-tallet, og druen blev hurtigt indskrevet som kvalitetsdrue og siden hen dyrket og elsket for sin charme og generøsitet som rødvinsdrue. Vores Barbera, som bærer navnet “Maglietta Rossa”* (den røde trøje) har et rent og modent udtryk med elegant rød frugt og en tobakket kant. Ønologen Scipione Giuliani forener druens klassiske udtryk med diskret (og ganske kort) fadlagring på barriques, som understøtter vinens frugt og tilfører den kompleksitet og race. Vinen er drikkemoden nu, så der er ikke noget at vinde ved yderligere henlæggelse. I stedet kan man glæde sig over ikke at skulle vente 3 år på en moden vin! Nydes til tomatbaserede pizza- eller pastaretter og serveres ved en temperatur på ca. 16°. * Maglietta Rossa – er opkaldt efter den legendariske cykelrytter og trefoldige mester Giovanni Gerbi, som i folkemunde blev kaldt “Den Røde Djævel”; et hyppigt syn i datidens Piemonte! Bronze Decanter World Wine Awards  |
 |
| « Forrige | Tilbage til liste | Næste » |
